1. Bereid het droge mengsel voor
Meng in een pot of kom alle droge ingrediënten (bloem, maizena, bicarbonaat, gist en zout).
Sluit de pot stevig als je je van tevoren voorbereidt.
2. Bereid het deeg voor
Voeg vlak voor het bakken 3/4 kopje zeer koud water (of bruisend water voor een nog lichter en luchtiger deeg) toe.
Klop snel tot glad en vloeibaar (niet te dik, niet te vloeibaar) is verkregen.
3. Gebruik
Laat de stukjes kip, vis of groenten in het deeg weken.
Bak onmiddellijk in hete olie op 180 ° C tot ze goudbruin en knapperig zijn.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
