Zacht brood met gecondenseerde melk

400 g T45 of T55 bloem

1 zakje droge bakkersgist (of 10 g verse gist)

1 ei

1 blikje gezoete gecondenseerde melk (ongeveer 400 g)

60 ml warme melk

40 g zachte boter

1 snufje zout

1 eidooier + een beetje melk voor het glazuur

Benodigde gebruiksvoorwerpen
Een grote slakom of een keukenmachine

Een keukenweegschaal

Een spatel of een rubberen spatel

Een cakevorm of bakplaat

Een keukenborstel

Een schone doek

Bereiding van zacht brood met gecondenseerde melk: stap voor stap
1. Activering van gist

För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.