- Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Ingrediënten mengen:
- Doe het gehakt, geraspte kaas, paneermeel, ei, peterselie, ui, knoflook, zout, peper en paprikapoeder in een grote kom.
Kneed het mengsel:
- Meng alles met je handen of een spatel tot een gelijkmatig mengsel. Zorg ervoor dat de ingrediënten goed verdeeld zijn.
Stap 2: Gehaktballetjes vormen
Balletjes maken:
- Vorm met je handen gehaktballetjes ter grootte van een golfbal (ongeveer 4-5 cm doorsnee). Leg ze op de bakplaat met wat ruimte ertussen.
Olijfolie aanbrengen:
- Bestrijk de bovenkant van de gehaktballetjes licht met olijfolie voor een mooie goudbruine kleur.
Stap 3: Bakken
Gehaktballetjes bakken:
- Plaats de bakplaat in de oven en bak de gehaktballetjes gedurende 20-25 minuten, of totdat ze gaar en goudbruin zijn. Controleer met een vleesthermometer; de interne temperatuur moet minimaal 75 °C zijn.
Serveren:
Serveren en genieten:
- Serveer de gehaktballetjes warm, gegarneerd met extra peterselie. Combineer met een frisse salade, aardappelpuree of pasta met tomatensaus. Ze zijn ook heerlijk als borrelhapje!
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
