Ingrediënten:
3 kopjes gekookte rijst (bij voorkeur eendags-oud en koud)
1 pond gemalen rundvlees
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, gehakt
1 kopje gemengde groenten (wortelen, erwten, enz.)
2 eetlepels sojasaus
1 eetlepel oestersaus (optioneel)
1 theelepel sesamolie
Zout en peper naar smaak
2 eieren, geslagen (voor roerei)
Groene uien, fijngehakt (voor garnering)
Instructies:
Bereid de ingrediënten:
Hak de ui en gehakt de knoflook.
Meet de sojasaus, oestersaus en sesamolie uit.
Kook het gemalen rundvlees:
Verwarm in een grote koekenpan of wok 1 eetlepel olie op middelhoog vuur.
Voeg het gemalen rundvlees toe en kook tot het bruin is, waardoor het uit elkaar wordt gehaald met een spatel.
Haal het rundvlees uit de koekenpan en zet opzij.
Sauteer de aromaten:
Voor Complete kookSTEPS Ga alsjeblieft naar de volgende pagina of open de knop (>) en vergeet niet te delen met je Facebook-vrienden.
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
