Griekse yoghurtcake is een caloriearm, glutenvrij dessert, gemaakt zonder boter of bloem, waardoor het ideaal is voor mensen met een evenwichtig of caloriearm dieet. Griekse yoghurt levert veel hoogwaardige eiwitten, terwijl maïzena zorgt voor structuur en luchtigheid. Dit recept is vrij van geraffineerde suikers, maar kan gezoet worden met honing, agavesiroop, erythritol of stevia.
Dankzij de eenvoudige ingrediënten is deze cake licht verteerbaar, heeft hij een lage glycemische index en is hij ook geschikt voor mensen met een glutenintolerantie (mits hij geen schadelijke ingrediënten bevat). Hij is perfect als ontbijt, als tussendoortje na het sporten of als licht dessert.
Na het avondeten trakteer ik mezelf op deze yoghurtcake met pruimen: licht, eiwitrijk en gezond! Lees verder op de volgende pagina ️ ️ ⏬⏬ ⏬
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.