Zelfgemaakte Baileys Ierse Crème

Wat Je Nodig Hebt

Opmerking: Scroll naar de receptkaart onderaan voor de ingrediëntenhoeveelheden en de volledige gedetailleerde methode.

Om je eigen zelfgemaakte Baileys Irish Cream te maken, heb je nodig:

• Room – kies een kookroom, schenkroom, lichte room of zware room die niet gemakkelijk klopt of stremt. Bulla Cooking Cream is mijn go-to.
• Gezoete gecondenseerde melk – geeft die luxe romige zoetheid en dikkere textuur.
• Vanille-extract – gebruik puur vanille-extract voor een subtiele diepte van smaak.
• Ierse whisky – gebruik je favoriete merk; Jameson Irish whiskey is een klassieker.
• Instant coffee granulesOploskoffiekorrels – of instant espressopoeder gemengd met kokend water en afgekoeld (dit voegt een subtiele mokkasmaak toe).
• Chocoladesiroop – een scheutje chocoladesiroop voegt een rijke cacaosmaak toe en helpt de zoetheid in balans te brengen.

Vereiste apparatuur

Om zelfgemaakte Ierse room te maken, heb je nodig:

• Blender of Thermomix – voor het samenvoegen van alles.
• Het meten van kopjes en lepels – nauwkeurigheid is hier van belang!
• Gesteriliseerde flessen of potten – voor het bewaren van uw zelfgemaakte Baileys. Als alternatief kunt u een gesteriliseerde luchtdichte container gebruiken.
• Funnel – om zonder morsen te gieten (vooral nuttig voor flessen met smalle hals).
• Zeef (optioneel) – om het mengsel te redden als het tijdens het blenden iets stremt.

Stap Voor Stap Instructies

Laten we een partij heerlijke zelfgemaakte likeur opkloppen... het is zo’n favoriet recept van mij en geeft de perfecte boozy kick!

Opmerking: Scroll naar de receptkaart onderaan voor de ingrediëntenhoeveelheden en de volledige gedetailleerde methode.

Stap 1 – Meng De Ingrediënten

Plaats alle ingrediënten in een blender of Thermomix.

Tip: Begin met blenden bij een lage snelheid en verhoog geleidelijk tot gemiddeld-laag. Te snel over-mixen of mengen kan ervoor zorgen dat de crème stremt – langzaam en zacht is de sleutel!

Stap 2 – Giet In Flessen

Giet met behulp van een trechter het Baileys-mengsel voorzichtig in gesteriliseerde flessen of potten. Sluit goed af.

Stap 3 – Winkel