Deze gegrilde kipstukjes met romige knoflooksaus zijn sappig, vol smaak en perfect
voor een snel diner of een indrukwekkend voorgerecht. De mals gegrilde kip wordt
overgoten met een rijke, romige knoflooksaus die elke hap onweerstaanbaar maakt.
Serveer met rijst, pasta of geroosterde groenten voor een complete maaltijd.
Receptinformatie
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Bereidingstijd: 15 minuten
- Totale duur: 25 minuten
- Porties: 4
Ingrediënten
Voor de gegrilde kipstukjes
- 450 g kipfilet of kippenbouten zonder bot en vel, in hapklare stukjes
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel uienpoeder
- ½ theelepel gerookte paprika
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
- ½ theelepel gedroogde oregano of Italiaanse kruiden
- ½ eetlepel citroensap
Voor de romige knoflooksaus
- 1 eetlepel boter
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 kopje slagroom (of halfvolle room)
- ½ kopje geraspte Parmezaanse kaas
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
- ¼ theelepel rode pepervlokken (optioneel)
- 1 eetlepel fijngehakte verse peterselie (garnering)
Bereidingswijze
För fullständiga tillagningssteg, gå till nästa sida eller klicka på Öppna-knappen (>), och glöm inte att DELA med dina Facebook-vänner.
